Ну вот, наконец, и наступил тот момент, который мы так долго ждали процесс дегустации. И так, вам необходимо сделать маленький глоток вина из бокала, позволяя вкусу вина распространиться по всем вкусовым рецепторам, которые находятся на языке. Обязательно, сделайте акцент на ароматы и кислоту или же, наоборот, сладость вина. Постарайтесь определить, какой вкус вы чувствуете – шелковистый, или же, наоборот, грубый? Вот в принципе и всё...