Дегуста́ция — этот термин используется в кулинарии, означающий «внимательное оценивание вкуса различных продуктов» и сосредоточение внимания на вкусовой системе, ощущениях, высоком кулинарном искусстве и хорошей компании.
Главной целью любой дегустации вина является то, что вы должны определить именно тот сорт и вид вина, от которго вы будете получать наслаждение. Стоит отметить и тот факт, что, во время какой-либо винной дегустации не бывает абсолютно верных или же абсолютно не верных людей. В данной категории будет рассказанно о некоторых секретах, дадим некоторые подсказки, которые помогут вам правильно оценить то или иное вино и понять, удовлетворяет ли этот продукт все ваши запросы.
|